Blätterteig auftauen.
Hackfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ei, Mehl und Gewürzen vermischen.
Blätterteig zu Quadraten ausrollen, Hackfleischmischung darauf verteilen, strudelförmig einrollen.
Rolle eine Stunde ins Gefrierfach legen, dann in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden.
Schnecken bei 200 Grad im Ofen ca. 10 Minuten backen.

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